Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Консервирование баклажанов на зиму
By IrinaA , February 7, in Заготовки из выращенного. Рассол - уксус развести чуть поострее чем вы бы развели для пельменей. Чеснок через чеснокодавилку. Уксус и чеснок смешать, посолить. Все это должно получиться консистенции жидкой каши. Баклажаны вымыть, порезать кружками, обмакнуть с двух сторон в перце, обжарить с двух сторон, горячими обмакнуть в рассол, вынуть , положить в банку.
Баклажаны в томате на зиму: простой рецепт заготовки впрок
Наступает пора баклажанов, а вместе с ней приходит желание не только поесть их всласть, но и заготовить на зиму. Предлагаемый сегодня рецепт хорош тем, что не требует больших трудозатрат. Не надо обжаривать баклажаны, что обычно занимает много времени. Кроме того, эта заготовка не требует стерилизации, что тоже выгодно выделяет ее среди других подобных.
- Баклажаны в томате
- Как правило в пищу используют баклажаны дневной зрелости после завязывания плода.
- Заготовки из баклажанов на зиму часто заменяют нам мясо и даже грибы — такой уж у этих овощей неожиданный кулинарный и вкусовой эффект. И редкая способность делать еду сытнее и богаче.
- Продолжая тему заготовки баклажанов на зиму, не можем пройти мимо рецепта баклажанов в томате, которым поделились авторы блога "Рецепты заготовок". Пикантное и острое блюдо с перцем и чесноком разнообразит зимний стол, став яркой добавкой к гарнирам или мясным блюдам.
Что приготовить из баклажанов на зиму
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.